月曜日, 11月 21, 2011

旧知遠方より来る

有楽町で面会打ち合わせ。このところ毎月ご上京。大学を早期退職して個人企業立ち上げに奔走中。地方大学の現状にご不満。現状維持勢力強固・革新的動きなし。先日の山田昌弘・中大教授の正社員・不正規雇用者格差の話を思い出した。地域振興も保守的体質温存では進展覚束ないはず。片や震災復興で新産業創出期待も高まっているはずだがサラリーマン根性から脱却できない面々だけではそれも絵空ごとになる。昨日の東洋精米機株式会社創立50周年イベントに登壇した雑賀社長の精米機開発談には頭が下がった。コメに混じる小石除去機械開発が創立の端緒・5年前金芽米開発・無洗米開発・今次震災被災地現場に供給し被災者食事確保に多大の貢献。今回新しくサイガ式精米法開発・コメ薄皮だけを取り去りうまみ成分をキープする精米法という。世の中は広いと実感した。

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